圧力鍋のレシピで料理。圧力鍋の使い方から比較まで。

圧力鍋に関わらず、ルクルーゼの鍋でも、
炊飯はできますが、圧力鍋を使うことによって、
北海道の駅弁として根強い人気を誇るいか飯だって、
作ることができてしまうようです！

いか飯の駅弁って、想像よりも小さいので、
あの大好きないか飯をガッツリ食べたい！
と思っている方であれば、ご自宅で手軽に、
圧力鍋で作ることができれば、
北海道物産展などのような、、北海道フェアを待たなくてもいいので、
とってもうれしいですよね！

ちなみに、多くの方に愛されるいか飯は、
戦時中に、兵士の方に少ないご飯で、
お腹いっぱいになってほしいと願う気持ちから生まれた料理のようで、
そんなことを知った上でいか飯を食べると、
若者を想う、母親の愛情が伝わってくるような気がします。

さて、そんな圧力鍋で作るいか飯のレシピですが、

圧力鍋で目指せ500レシピ>圧力鍋でご飯のレシピ>イカ飯

和子のくらしエンジョイ圧力鍋を使った料理レシピ＞いか飯

圧力鍋レシピ - 20分でできるイカ飯の作り方

いか飯を普通に作るとなると、いかをやわらかくするのに時間がかかりますが、
さすが、圧力鍋の力を借りると違いますよね！
最後に余談ですが、圧力鍋で作るいか飯のレシピに関わらず、
いか飯に詰めるものは、「米」ではなく「もち米」ですので、
お間違いのないように！

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